Benvenuti a “L’Alternativa”, la piccola osteria del gusto gestita da Giancarlo e Marzia, un luogo dove l’arte culinaria si fonde con l’innovazione.
Qui, gli ospiti possono intraprendere un viaggio gastronomico unico, un’esperienza in cui la freschezza del mare si fonde con la creatività in cucina, dando vita a piatti indimenticabili.

Giancarlo e Marzia vantano 8 anni di solida esperienza come ristoratori, durante i quali hanno gestito con successo l’Alternativa di Jesolo, un ristorante stagionale noto per la sua cucina internazionale apprezzata sia dai turisti che dai residenti. Ora hanno accettato una nuova e stimolante sfida: trasferirsi da Jesolo a San Donà di Piave, per offrire la loro cucina di qualità a tutti, in ogni stagione.

Giancarlo, chef, con la sua abilità di reinterpretare continuamente le tradizioni culinarie, infonde un tocco contemporaneo in ogni piatto. Questo approccio innovativo trasforma ogni creazione in un’esperienza sensoriale profonda e coinvolgente.

Marzia, con il suo sorriso caloroso e la sua profonda conoscenza del menu, è l’anima del servizio al tavolo.
Con la sua attenzione ai dettagli e la prontezza nel soddisfare tutte le esigenze dei clienti, Marzia assicura che ogni momento trascorso presso “L’Alternativa” risulti un vero piacere.